皆様　御無沙汰しております。

お問い合わせで、「今年の牡蠣は、小さいですか？」とか、よく聞かれます。

実は、その逆で、殻付きの状態で小さくても剥いてみると、プルンとした牡蠣ばかりで、

剥いてて楽しくなる牡蠣ばかりです。

なんでかって言うと、例年に比べ死んでいる貝が多い為、10人で一枚のピザ食べるのと　一人で一枚のピザ食べた時の満腹度が違うように、餌をこれでもかって食べているからです。

大量斃死って聞くと、つい僕らも「今年の牡蠣は悪い」って言ってしまいますが、

総出荷量が落ち込み売上げが落ちることを言うのであって、味は最高です。

現に、今シーズンはリピートのお客様が多いです。多いお客様で3回目っていう方も。

今シーズンの出荷3月中旬頃で終了の予定です。

今からの出荷状況で前後しますので、ご了承願います。